ACTUALITéS
Les pépites Ladoix rouge
8 novembre 2023
Notre Ladoix 1er Cru La Corvée 2021 a été sélectionné parmi les pépites de l’appellation Ladoix Rouge du magazine Terre
Mise en fûts
19 octobre 2023
Fin de l’entonnage de la récolte 2023 sur nos 3 cépages : Chardonnay, Pinot Noir et Aligoté. L’élevage commence pour
Vinification intégrale
16 septembre 2023
Nous vinifions nos Premiers Crus rouges en fûts de vinification intégrale de 500L et 400L.
Vendanges 2023
13 septembre 2023
Retour sur une superbe semaine de vendanges ! Nous avons débuté le 5 septembre par des blancs prometteurs, avant de