Le domaine au Guide Hachette des Vins 2025

Notre millésime 2022 mis en lumière par le Guide Hachette des Vins 2025 :

Hautes Côtes de Beaune La Rave Nord 

Née de ceps de 55 ans plantés sur un coteau de Meloisey, cette cuvée a connu une longue cuvaison de 21 jours, avant 12 mois de fût. Elle en ressort avec une belle robe couleur rubis et des senteurs bien mariées de fruits rouges et de boisé épicé. Fruité, ample et charnu, doté de tanins fermes. Un vin robuste, qui a tout pour bien vieillir.

Saint-Romain Les Bancs: 

Depuis son promontoire rocheux, ce climat offre un panorama unique sur le vignoble de Saint-Romain. Dans le verre, un vin doré, ouvert sur des notes de chèvrefeuille et d’écorce de citron, frais, minéral, fruité en bouche, qui ne manque ni de gras ni d’allonge.